第三百八十八章 来自李渊的科普
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张楠虽然对李渊的说法保持怀疑,但是还是决定尝试一下,毕竟能让李渊想吃的肯定是好东西,李渊连刚端上来的蜜汁熊掌都没有动一筷子,反而是先拿起了那个黑乎乎的肉干吃了起来,那这个肉干肯定是有其独特之处的。
张楠拿起所谓的“猩唇”。先是放在鼻子下面闻了闻,完全就是肉干的味道,有点牛肉干的味道,但是又不是,随后张楠便把这根黑乎乎的肉干放进了嘴里。
猩唇入口,张楠第一感觉就是这肉怎么这么柴啊,不仅仅是十分的咸,而且口感确实不怎么地,不过等到张楠把猩唇上面的那层腌渍融化掉,慢慢的开始咀嚼猩唇的味道之后,张楠才知道为什么李渊这么想吃这个东西了。
因为实在是太好吃了,咸味过后,剩下的就是肉香味道了,而且是越嚼越香,感觉是一种莫名的香味,这种香味张楠根本没有尝到过,所以很快的,张楠也喜欢上了这个猩唇。
看见张楠迫不及待的把手上的肉干放入了嘴中,李渊笑着说道:“怎么样,不错吧,虽然清泉你见多识广,但是在这个吃的方面,朕还是可以和你一较高下的。”
这是唯一李渊在张楠面前有了见识上的优越感,所以李渊也是很快的吹了一波自己。
张楠点了点头,确实如此,这个猩唇和张楠吃过的任何一种肉干都不一样,张楠也是理解了李渊为什么这么喜欢吃这个东西了。
毕竟大唐的香料十分的匮乏,不论是使用的香料,亦或者是食用香料,那都是很少的,而这个猩唇本身就带着一股让人无法拒绝的香味,这让嘴巴里面没有多余味道的李渊也是深深的爱上了这个东西。
“不要光吃肉啊,来来来,常常这里的酒,虽然不比你那个酒吧里面的酒多,但是也是很好喝的美酒。”李渊说着,便给夏河使了个眼色,夏河便拿起酒杯给张楠倒了一杯酒。
张楠来到大唐可是喝过大唐的酒,因为工艺问题,酒的度数大都不高,尝起来度数也没有比醪糟高到哪里去,但是李渊赐酒,张楠不可能不接着,端过了酒杯,张楠一仰头便一饮而尽,虽然比不得那些蒸馏出来的高度酒,但是这酒喝起来也是要比张楠喝过的其他酒强上不少。
李渊见张楠喝了酒,便不再管张楠,自顾自的喝了一杯酒,然后就夹起来了一筷子熊掌放入了嘴里,慢慢的咀嚼过后,咽到肚子里面,李渊长叹一声:“当真美味耳。”
张楠看李渊吃的这么开心,也是赶紧夹了一筷子熊掌吃,毕竟在后世别说熊掌了,熊毛张楠都没有吃过,熊可是国家保护动物,像张楠这样什么都没有的**,也只能是想想罢了,不过在这里可不一样了,这里可是大唐,熊掌自然是可以吃的,而且按照张楠的身份和身家来说,他只要愿意,每天都能吃到这样的保护动物。
张楠刚准备动筷子,李渊便拿筷子挡住了张楠的筷子说道:“清泉,想吃熊掌可没有这么容易,朕要先考考你才行。”
张楠早都被那个熊掌馋的不行了,听见李渊说考自己,张楠赶紧点了点头说道:“太上皇您问吧,臣一定知无不言言无不尽。”
李渊哈哈一笑说道:“好,那朕可就问了,朕且问你,这熊有四掌,为何只取这左前掌来食用呢?”
张楠哪里知道这么多去,在后世张楠见熊的次数一只手都能数得过来,这么“高深”的问题,张楠哪里知道去。
李渊似乎是很享受这种在见识上面压制张楠的感觉,没有办法,毕竟张楠每次拿出来新东西的时候都会让人觉得自己是个山炮,现在李渊好不容易找到了一个可以炫耀自己见识的机会,李渊怎么可能放过它呢?
“不知道了吧,那朕今日就教教你,听着啊。”李渊顿了顿,然后继续说道:“这熊掌当属前掌最名贵。熊每当入冬或大雪封山以后就要冬蛰,冬蛰时这老熊经常用舌舔其前掌,把前脚掌上的老茧舔得极薄,以至掌心殷红渗血,其**渗润于掌心,故前掌质嫩,营养丰富。前掌之中尤以左前掌制馔,最为名贵。这老熊都是用前掌进食,并习惯用左前掌抓食入口,而右前掌仅用来搔痒、爬树和捕猎,所以左前掌常年沾满了野果汁及珍禽肥兽的血液。”
李渊说道此处,便饮下一杯酒,顺带着夹了一块熊掌肉放入嘴中,然后继续说道:“熊为解馋,还经常偷吃山里的蜜蜂。这样熊的左前掌也常常浸沾着蜂蜜。天长日久,熊的左前掌便被血、蜜、果汁和自己的唾液渗透了。因此,左前掌质量较好,其他三掌相等而次之。”
做完了科普,李渊偷瞄了一眼张楠,发现张楠正盯着熊掌,连眼珠子都不带转的,李渊便笑着说道:“怎么样清泉,这个东西你不知道了吧。”
张楠盯着熊掌,然后咽了咽唾沫之后说道:“这个,臣也是今日第一次听说,要不是太上皇,臣还一直不知道呢。”
李渊一听张楠都这么说了,便哈哈一笑,道:“好了好了,吃吧吃吧,看你都要把口水滴到桌子上去了。”
张楠一听李渊让自己动筷子了,立马就拿起了自己的筷子,迫不及待的架起了一块熊掌肉放入自己的口中。
等到吃到了熊掌的时候,张楠才知道,为什么熊会变成保护动物。
这未免也太好吃了吧,不说别的,这熊除过栖息地被破坏而变得稀少之外,张楠敢肯定还有一个更重要的原因就是因为被吃成保护动物的。
此时的张楠就像吃了炫迈一样,根本停不下来,不停的夹着熊掌肉,嘴巴里面嚼着熊掌的同时手上还要拿着醉虾去壳,总之吃像是十分的难看。
正当张楠吃的开心的时候,不远处的小二便喊了一嗓子:“听报了嘿。”众人的目光皆是朝着小二的方向看去。
张楠虽然对李渊的说法保持怀疑,但是还是决定尝试一下,毕竟能让李渊想吃的肯定是好东西,李渊连刚端上来的蜜汁熊掌都没有动一筷子,反而是先拿起了那个黑乎乎的肉干吃了起来,那这个肉干肯定是有其独特之处的。
张楠拿起所谓的“猩唇”。先是放在鼻子下面闻了闻,完全就是肉干的味道,有点牛肉干的味道,但是又不是,随后张楠便把这根黑乎乎的肉干放进了嘴里。
猩唇入口,张楠第一感觉就是这肉怎么这么柴啊,不仅仅是十分的咸,而且口感确实不怎么地,不过等到张楠把猩唇上面的那层腌渍融化掉,慢慢的开始咀嚼猩唇的味道之后,张楠才知道为什么李渊这么想吃这个东西了。
因为实在是太好吃了,咸味过后,剩下的就是肉香味道了,而且是越嚼越香,感觉是一种莫名的香味,这种香味张楠根本没有尝到过,所以很快的,张楠也喜欢上了这个猩唇。
看见张楠迫不及待的把手上的肉干放入了嘴中,李渊笑着说道:“怎么样,不错吧,虽然清泉你见多识广,但是在这个吃的方面,朕还是可以和你一较高下的。”
这是唯一李渊在张楠面前有了见识上的优越感,所以李渊也是很快的吹了一波自己。
张楠点了点头,确实如此,这个猩唇和张楠吃过的任何一种肉干都不一样,张楠也是理解了李渊为什么这么喜欢吃这个东西了。
毕竟大唐的香料十分的匮乏,不论是使用的香料,亦或者是食用香料,那都是很少的,而这个猩唇本身就带着一股让人无法拒绝的香味,这让嘴巴里面没有多余味道的李渊也是深深的爱上了这个东西。
“不要光吃肉啊,来来来,常常这里的酒,虽然不比你那个酒吧里面的酒多,但是也是很好喝的美酒。”李渊说着,便给夏河使了个眼色,夏河便拿起酒杯给张楠倒了一杯酒。
张楠来到大唐可是喝过大唐的酒,因为工艺问题,酒的度数大都不高,尝起来度数也没有比醪糟高到哪里去,但是李渊赐酒,张楠不可能不接着,端过了酒杯,张楠一仰头便一饮而尽,虽然比不得那些蒸馏出来的高度酒,但是这酒喝起来也是要比张楠喝过的其他酒强上不少。
李渊见张楠喝了酒,便不再管张楠,自顾自的喝了一杯酒,然后就夹起来了一筷子熊掌放入了嘴里,慢慢的咀嚼过后,咽到肚子里面,李渊长叹一声:“当真美味耳。”
张楠看李渊吃的这么开心,也是赶紧夹了一筷子熊掌吃,毕竟在后世别说熊掌了,熊毛张楠都没有吃过,熊可是国家保护动物,像张楠这样什么都没有的**,也只能是想想罢了,不过在这里可不一样了,这里可是大唐,熊掌自然是可以吃的,而且按照张楠的身份和身家来说,他只要愿意,每天都能吃到这样的保护动物。
张楠刚准备动筷子,李渊便拿筷子挡住了张楠的筷子说道:“清泉,想吃熊掌可没有这么容易,朕要先考考你才行。”
张楠早都被那个熊掌馋的不行了,听见李渊说考自己,张楠赶紧点了点头说道:“太上皇您问吧,臣一定知无不言言无不尽。”
李渊哈哈一笑说道:“好,那朕可就问了,朕且问你,这熊有四掌,为何只取这左前掌来食用呢?”
张楠哪里知道这么多去,在后世张楠见熊的次数一只手都能数得过来,这么“高深”的问题,张楠哪里知道去。
李渊似乎是很享受这种在见识上面压制张楠的感觉,没有办法,毕竟张楠每次拿出来新东西的时候都会让人觉得自己是个山炮,现在李渊好不容易找到了一个可以炫耀自己见识的机会,李渊怎么可能放过它呢?
“不知道了吧,那朕今日就教教你,听着啊。”李渊顿了顿,然后继续说道:“这熊掌当属前掌最名贵。熊每当入冬或大雪封山以后就要冬蛰,冬蛰时这老熊经常用舌舔其前掌,把前脚掌上的老茧舔得极薄,以至掌心殷红渗血,其**渗润于掌心,故前掌质嫩,营养丰富。前掌之中尤以左前掌制馔,最为名贵。这老熊都是用前掌进食,并习惯用左前掌抓食入口,而右前掌仅用来搔痒、爬树和捕猎,所以左前掌常年沾满了野果汁及珍禽肥兽的血液。”
李渊说道此处,便饮下一杯酒,顺带着夹了一块熊掌肉放入嘴中,然后继续说道:“熊为解馋,还经常偷吃山里的蜜蜂。这样熊的左前掌也常常浸沾着蜂蜜。天长日久,熊的左前掌便被血、蜜、果汁和自己的唾液渗透了。因此,左前掌质量较好,其他三掌相等而次之。”
做完了科普,李渊偷瞄了一眼张楠,发现张楠正盯着熊掌,连眼珠子都不带转的,李渊便笑着说道:“怎么样清泉,这个东西你不知道了吧。”
张楠盯着熊掌,然后咽了咽唾沫之后说道:“这个,臣也是今日第一次听说,要不是太上皇,臣还一直不知道呢。”
李渊一听张楠都这么说了,便哈哈一笑,道:“好了好了,吃吧吃吧,看你都要把口水滴到桌子上去了。”
张楠一听李渊让自己动筷子了,立马就拿起了自己的筷子,迫不及待的架起了一块熊掌肉放入自己的口中。
等到吃到了熊掌的时候,张楠才知道,为什么熊会变成保护动物。
这未免也太好吃了吧,不说别的,这熊除过栖息地被破坏而变得稀少之外,张楠敢肯定还有一个更重要的原因就是因为被吃成保护动物的。
此时的张楠就像吃了炫迈一样,根本停不下来,不停的夹着熊掌肉,嘴巴里面嚼着熊掌的同时手上还要拿着醉虾去壳,总之吃像是十分的难看。
正当张楠吃的开心的时候,不远处的小二便喊了一嗓子:“听报了嘿。”众人的目光皆是朝着小二的方向看去。