15.炖小鸡
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顾铮有天来送柴火时还送来只自己套的野鸡,谢韵把鸡杀了切块,中午做饭时把一整只鸡都炖了,还放了泡发的干蘑菇,粉条,怕不够吃又放了些土豆。
鸡血也没浪费,炒了个鸡血豆腐。做好后给草棚子那边端过去。冬天的活少,中午大家能歇息很长时间,谢韵过去的时候,老吴正在做饭,稀苞米糊里还放了谢韵前段时间给的地瓜,虽然还不能吃饱,他们已经很满足,这比以前喝水一样的粥可强多了。
谢韵端了鸡过来,老吴坚决不收:“谢丫头,你有点好东西自己留着吃,给我们这些人吃也是浪费。”
顾铮皱眉,鸡本来是专门给她的,怎么感觉像是让她给他们做饭似的。
谢韵说:“这鸡是顾大哥抓的,我自己一个人也吃不完,大家一起吃才香吗。我还有饼子没端来,你们等我一下。”
老宋看到桌上的东西说到:“吃吧,别浪费了小姑娘的心意,等雪下来,让顾铮有时间进山再多弄几只。”
许良也说:“就是,小顾来这咱还能改善改善了,估计前几年祸害的太狠了,近处这一片连个鸡毛都看不见,要不老子早逮来杀了吃肉了,妈的,这肉闻着可真香。”
谢韵回家拿了新做的玉米饼子又在空间里找了份炸花生米,一起带过去。
上次吃了一次谢韵的饭后,让这些老爷们念叨了好久,说谢韵做饭好吃。顾铮吃了一口鸡肉,也暗暗地点头,真香!忍不住大口猛吃起来。
老宋问谢韵做饭跟谁学的,他可知道这丫头从小肯定是个娇生惯养的,这几年日子不好也没东西给她霍霍,没想到做饭做得可真不赖。
谢韵说;“你们太久没吃肉了,所以觉得香,另外柴火锅做饭就是好吃,我让支书的儿子帮我做了个松木锅盖,我爷爷以前老说,什么锅配什么盖。”
许良乐了:“什么锅配什么盖?还能这么用?哈哈,小丫头真有意思。”
谢韵心里不服,哼!你是没见识到日本那帮抠细节到变态的匠人,真想拿《寿司之神》的DVD出来让二郎大爷给你开开眼。
“还有啊,就是我虽然实践少但是我以前好东西没少吃,现在没得吃只能瞎琢磨怎么做了,以后有好东西我再给你们接着做。”谢韵接着说。
没说出来的是,现在的食材好,简单烹饪就能美味无比。谢韵前世听过一个有名的美食家感慨,美食是七分食材三分做,他自己已经很少出手做东西了,因为好食材越来越难找。所以谢韵还打算有机会在空间里多储存一些现在的食材留着以后吃。
大家想起了她的身世,也是个可怜的丫头。顾铮也听老吴说起过谢韵的身世,听后决定再对她好点,自己起码还有家人在世,而她却跟家人阴阳两隔,小小年龄就孤零零的一个人,不知这些年都是怎么过来的。
老宋开口说:“你爷爷是个了不起的人,我们的当年还得到你爷爷冒过封锁运到前线的稀缺药品。救了好多伤员。”
顾铮也开口道:“你姓谢,你爷爷叫谢明义?”
谢韵点头,顾铮难得地多说了几句话:“我爷爷曾对我说,当年他们被鬼子困在深山里有好多人感染了伤寒,连他都病倒了,眼看就要全军覆没了,也是最后等来你爷爷的药才被救了一命。”
看来谢家人跟顾家有缘,都是顾家的贵人,不管是老的还是小的。
老吴感慨:“这些无名英雄不比奋战在第一线的战士功劳低啊。”
许良像是意有所指的问道:“你爷爷当年摊子铺得那么大,就没什么仇人吗?”
什么意思?谢韵回到:“我年龄太小,长辈只让我好好学习,其他的事情有他们在不需要我操心。”
说到学习,老吴接过话头:“丫头,不管怎么样?学习不能丢,爷爷也就这点本事了,现在冬天冷,我们活也少了,有空爷爷给你补补课。”
他不提谢韵也想等过两天跟他说这件事,谢韵高兴地说:“吴爷爷我上次去收购站买了旧课本,等过两天你们的检查过去,我就找你学习好吗?”
老吴点头说好。一顿饭吃完,当然盘光碗净,连汤都被许良用饼子抹了一遍。
顾铮有天来送柴火时还送来只自己套的野鸡,谢韵把鸡杀了切块,中午做饭时把一整只鸡都炖了,还放了泡发的干蘑菇,粉条,怕不够吃又放了些土豆。
鸡血也没浪费,炒了个鸡血豆腐。做好后给草棚子那边端过去。冬天的活少,中午大家能歇息很长时间,谢韵过去的时候,老吴正在做饭,稀苞米糊里还放了谢韵前段时间给的地瓜,虽然还不能吃饱,他们已经很满足,这比以前喝水一样的粥可强多了。
谢韵端了鸡过来,老吴坚决不收:“谢丫头,你有点好东西自己留着吃,给我们这些人吃也是浪费。”
顾铮皱眉,鸡本来是专门给她的,怎么感觉像是让她给他们做饭似的。
谢韵说:“这鸡是顾大哥抓的,我自己一个人也吃不完,大家一起吃才香吗。我还有饼子没端来,你们等我一下。”
老宋看到桌上的东西说到:“吃吧,别浪费了小姑娘的心意,等雪下来,让顾铮有时间进山再多弄几只。”
许良也说:“就是,小顾来这咱还能改善改善了,估计前几年祸害的太狠了,近处这一片连个鸡毛都看不见,要不老子早逮来杀了吃肉了,妈的,这肉闻着可真香。”
谢韵回家拿了新做的玉米饼子又在空间里找了份炸花生米,一起带过去。
上次吃了一次谢韵的饭后,让这些老爷们念叨了好久,说谢韵做饭好吃。顾铮吃了一口鸡肉,也暗暗地点头,真香!忍不住大口猛吃起来。
老宋问谢韵做饭跟谁学的,他可知道这丫头从小肯定是个娇生惯养的,这几年日子不好也没东西给她霍霍,没想到做饭做得可真不赖。
谢韵说;“你们太久没吃肉了,所以觉得香,另外柴火锅做饭就是好吃,我让支书的儿子帮我做了个松木锅盖,我爷爷以前老说,什么锅配什么盖。”
许良乐了:“什么锅配什么盖?还能这么用?哈哈,小丫头真有意思。”
谢韵心里不服,哼!你是没见识到日本那帮抠细节到变态的匠人,真想拿《寿司之神》的DVD出来让二郎大爷给你开开眼。
“还有啊,就是我虽然实践少但是我以前好东西没少吃,现在没得吃只能瞎琢磨怎么做了,以后有好东西我再给你们接着做。”谢韵接着说。
没说出来的是,现在的食材好,简单烹饪就能美味无比。谢韵前世听过一个有名的美食家感慨,美食是七分食材三分做,他自己已经很少出手做东西了,因为好食材越来越难找。所以谢韵还打算有机会在空间里多储存一些现在的食材留着以后吃。
大家想起了她的身世,也是个可怜的丫头。顾铮也听老吴说起过谢韵的身世,听后决定再对她好点,自己起码还有家人在世,而她却跟家人阴阳两隔,小小年龄就孤零零的一个人,不知这些年都是怎么过来的。
老宋开口说:“你爷爷是个了不起的人,我们的当年还得到你爷爷冒过封锁运到前线的稀缺药品。救了好多伤员。”
顾铮也开口道:“你姓谢,你爷爷叫谢明义?”
谢韵点头,顾铮难得地多说了几句话:“我爷爷曾对我说,当年他们被鬼子困在深山里有好多人感染了伤寒,连他都病倒了,眼看就要全军覆没了,也是最后等来你爷爷的药才被救了一命。”
看来谢家人跟顾家有缘,都是顾家的贵人,不管是老的还是小的。
老吴感慨:“这些无名英雄不比奋战在第一线的战士功劳低啊。”
许良像是意有所指的问道:“你爷爷当年摊子铺得那么大,就没什么仇人吗?”
什么意思?谢韵回到:“我年龄太小,长辈只让我好好学习,其他的事情有他们在不需要我操心。”
说到学习,老吴接过话头:“丫头,不管怎么样?学习不能丢,爷爷也就这点本事了,现在冬天冷,我们活也少了,有空爷爷给你补补课。”
他不提谢韵也想等过两天跟他说这件事,谢韵高兴地说:“吴爷爷我上次去收购站买了旧课本,等过两天你们的检查过去,我就找你学习好吗?”
老吴点头说好。一顿饭吃完,当然盘光碗净,连汤都被许良用饼子抹了一遍。