第一百二十七章寒食节
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第一百二十七章寒食节
“我就是好奇嘛,婶子快说!”
秋雁带着她到鸡笼旁,看得出来,因为是冬天到了,寒意瑟瑟,所以鸡都堆在一旁不爱动弹,只有一两只芦花鸡没受到影响,安然的卧在那孵化小鸡。
“孵小鸡的时候,太大的跟太小的鸡蛋都不大合适,太大的难孵,太小的孵出的鸡蛋又太弱”
说到这,她从鸡窝摸出一个鸡蛋,举着鸡蛋给她看,“也不能选择有裂纹的,壳太薄的,也不能选那些奇怪形状的鸡蛋,种蛋孵化前不能洗的,老话都说鸡蛋外面有层保护的东西,洗了就没了。”
“那婶子,这会鸡蛋不好卖,你咋不让母鸡把鸡蛋都孵化成小鸡,这样一来,鸡仔留着养大,不比鸡蛋合适?”
“又说傻话了!”秋雁婶子点了下她额头,“一只母鸡孵小鸡,最少得二十来天工夫,别说冬天本来天冷,孵化成功的几率小,就算是真想孵化,咱们也不能让她孵,一只鸡一旦孵了小鸡后就不爱下蛋了,那咱这粮食就白喂了!”
柳宓恍然大悟,终于知道为啥这鸡仔卖的比鸡蛋贵这么多了,干啥都不容易呢。
“行,婶子,我都知道了,那我就先走了!”柳宓打听出想打听的,蹦跶的离开了田家。
这次新起的房屋还空置着两间房,她一会就央着老实爹给她腾出一间来,然后再打造个大的木头箱子。
以前的记忆有点久远,她得好好回想一下,那个节目到底是怎么说的。
“爹!”柳宓简单的画好了图,喊着老实爹来帮她割箱子,柳老实冬天也没事,见姑娘又是捶腿又是揉肩的,早就把持不住,连连应承了下来。
孙氏正在做着给小孩子穿的虎头鞋,见男人被闺女哄的这么没脾气,嗔怪道,“你又想着法子来折腾你爹了?前些日子说是要在树上建房子,央着你爹给你弄木头,还没弄好呢,又说弄胭脂,让你爹给你割胭脂盒,这还没弄成呢,又换成木头箱子了?折腾你爹也得分个时候,把你爹累着了,看我不收拾你!”
柳宓朝她皱着小鼻子,“娘还没生出小弟弟呢,就不疼我了,再说我那是不懂事吗?我这是……”
差点嘴上一秃噜,把打算说出来了,她一点不怀疑,就算老实爹疼再她,得知她想人工孵化小鸡,也会觉得是天方夜谭,说她是浪费东西。
“是啥?”见她说了一半不言语,孙氏好奇。
柳宓眼珠子转了转,大气的挥了挥手,“这事娘您就别操心了,反正这是我跟爹的小秘密!”
柳老实被哄,心花怒放,手里的活丢到一旁,果真颠颠的跟在闺女身后了。
柳老实按着柳宓的要求,做了一个木箱子,她记得以前科普时候说,那会有自动孵蛋器,只要把鸡蛋放在箱子里摆上三层,到时候温度控制好了,自然可以孵化成功。
可是这会温度不能控制,箱子也不能垒成三层让蛋受热,只能加以改造,弄成木盒子大小,这点活计柳老实没丝毫难度。
做好了这个,柳宓把箱底及四壁都用布头塞严实,箱底和四周围铺好半寸的棉花。
家里的种蛋放的时间有些长,她不大敢用,又特意跑到秋雁婶子家,找了刚下几天的种蛋放在箱内。
准备工作做好,剩下的才是重中之重,现在入冬,达到三四十度的温度不大现实,所以只能用烧火的炕来控制温度。
多亏了有温度计,不然柳宓再有想法那也是白搭。
她孵鸡蛋的这屋是新房,平时也没人来住,柳宓突然说要来住,还说要把炕烧起来,可不是引人注意吗。
她以为自个这一切做的隐秘,可她太小看张夕相处的家人,家里柴火用的那般快,她整日又往那屋子跑,谁能不清楚啊!
孙氏趁着她不在的时候,掀开了这人盖在箱子上的棉被,见里面小心摆着十几个鸡蛋,果然发了脾气。
柳宓从山上捡柴下来时,就见二姐正在房前的山脚下等着她呢,脸上的笑意还没持续多久呢,二姐就说回家有她好果子吃。
她原本还纳闷,不解这到底咋回事呢,就见她娘从她那屋子出来,吓得背后出了好些冷汗!
也不顾她娘的黑脸,把柴火扔到地上,飞也似的跑到屋里,掀开被子看温度计。
见那箱内的温度还维持在三十八九度,这才松了口气。
她都已经坚持了七八天,每天跟伺候祖宗似得,伺候着这些鸡蛋,可千万别出啥岔子,不然这么多天的功夫都白费了。
“看看,我说啥来着?你整天使唤你爹,让你大姐她们瞒着我,背后就弄这些鸡蛋玩?就算秋雁婶子给咱家鸡蛋,那也是人情,将来得还的,你倒好,把鸡蛋当消遣的玩意耍了是吧?”
柳宓也不知道该怎么解释,就算大姐她们一直帮着自个瞒着,心里也觉得她玩闹的心思重些,大多数抱着一种,玩就玩吧,她高兴就成的心态。
可柳宓又不能说她带着辅助性的工具,是外挂般的存在?不过,就算有了温度计可以计量温度,但烧火,控制火候以及炕上的温度,她也是费了不少力气的。
“娘,我这是在孵小鸡呢,您就信我一次吧!”柳宓双手举起,放在耳畔,伏小做低状态。
“胡闹!”孙氏听她解释后,心口松了口气,当表情依旧带着严肃,“人要是能孵鸡蛋,还用母鸡做什么?你小孩心性,这次娘就不说了,可不能有下次了听见了没?”
到底是心疼她,见她露出委屈神色,孙氏不由自主的退步。
柳宓此时知道跟她争论也没用,让她看到事实才行,“好,这次胡闹之后我就不折腾了,不过娘,这次您可别生气啊!”
她怀着孩子,不能生气,不能憋火,不然对亏损了身子的大龄产妇不利。
好在一场风波,雷声大雨点小的过去了。
这十几个蛋在柳家,地位水涨船高,为了让温度均匀,最好每隔六到八个小时,就要翻动一次。
夜里睡觉前也得往里面添柴火,不然火熄灭了,里面温度降低,这批鸡蛋就全都浪费了。
柳宓折腾了没几日,就消瘦了几分,孙氏嘴上说的硬,可心底还是心疼闺女,暗地里催着丈夫来给柳宓帮忙。
柳宓知晓孙氏刀子嘴豆腐心,也不点破,把当时老实爹弄好的木头箱子拉出来,钉钉子打磨弄成挺大的一个木箱,挖了外面的泥土填上了木箱,撒水,搬到了炕上。
这屋子里的温度不低,又潮湿,长点韭菜蒜黄之类的还能吃点鲜菜。
柳家人大冬天的还能吃上韭菜饺子让不少人羡慕的眼红。
鸡蛋孵化到第十九天时,就得把鸡蛋的头向上放,周围依旧用棉花围好,每隔三个钟头,差不多就得撤了柴火,让蛋凉一次,每次几分钟就好。
按理说,鸡蛋一般孵化只需要二十一二天,可柳宓都等了二十三四天了,那些蛋壳还是原先模样,一点都没破壳出来的意思。
二十多天的辛劳,柳宓睡觉都没睡好,添柴的时候太困,都睡了过去。
直到二姐叫醒了她。
“火怎么灭了呢?你不是说不能灭了?”
柳宓打了个寒颤,懊恼的拍了一下自个脑袋,飞也似的跑到了屋里,看那木箱里的温度降低到啥程度了。
怎么办怎么办,现在要是再烧着的话,不知道能不能挽救,她自责的都快哭出来了。
全家跟着她折腾了小一个月,要是最后一个节骨眼上事情弄砸,她肯定会哭死的!
到屋子里,掀开了上面盖着的三层棉被,又将木箱打开,温度计温度已经显示到了十度的位置。
完了,全完了。
就在柳宓欲哭无泪的时候,箱子里突然传出清脆的破壳声,柳月兰屏气凝神,盯着那些被棉花包裹着的蛋壳。
很快,蛋壳里露出黄嫩的脚丫,继而,那蛋壳上的裂缝越来越多,嫩黄的小鸡半个身子从蛋壳蜕出来。
竟然……成了?
柳月兰忍着激动,飞速的跑到爹娘的屋子,把家里的人全都聚集在了屋子里。
那嫩黄的小鸡就在众人的注视下,慢慢破壳而出。柳老实原先见过母鸡孵小鸡,说是鸡仔必须得靠着自个的力量破壳而出,人不能干涉。
于是两天时间,除了把出壳的小鸡移出来,把箱子里的蛋壳处理后,就让它们自己出壳了。
当初一共放下十三个种蛋做实验,最后出了七只鸡仔,成功率将百分之五十。
在落后的农耕时代,这种数据已经算是不小的成果了。
剩下的六个鸡蛋,一直没动静,柳宓敲开了壳,里面已经发育成了大半部分,估计是因为当时翻的没到位或者是旁的什么因素,没能继续发育。
就柳宓所知,这种毛鸡蛋好些人喜欢吃,觉得烤之后再吃,有营养能补身子,可柳家人对这些东西望而生畏,就唯独一个跃跃欲试的柳老实,在闺女的强烈反对下,把这些东西让给了旁人。
以前觉得她干不成的,这会全都对她转变了看法,尤其是孙氏,她怎么着也想不出来,闺女不过是将鸡蛋放在炕上,每天翻动些,这鸡蛋竟然能孵出小鸡来了!
这种事情,她闻所未闻。
不过她打算支持闺女继续倒腾时,闺女倒是收手了,“我原本是想给咱家多个进项,可后来想想,一个种蛋买的时候就一个铜钱,就算运气好些,种蛋全都孵成小鸡仔了,这鸡仔一个也不会超过五文,况且还没这么好的运气,全都孵化成功。花费小一个月时间,付出这么多的劳动力跟精力,换回收益不稳定的回报,我觉得,这不大靠谱!”
孙氏想想也是,不过她不是操心这东西不挣钱,而是心疼孩子们太辛苦。
冬天烧炕没啥,要是夏日呢?孩子们守在火堆旁汗流浃背的,她心要疼的。
于是,柳宓辛苦孵小鸡的计划,暂时搁浅。
人忙碌起来,觉得日子过的紧张刺激,也颇有乐趣,可等那根弦儿断了,再干啥就提不起劲。
这么萎靡不振的,等到了寒食节的日子。
柳宓以前只在课本上听人说寒食节的习俗,自己却从来没参与过,况且她的心思也没在这上面,自从上次镇子上出事,已经过了一月有余。
那晚掉入井里的那一幕,时刻盘旋在脑海,她隐约还是有点担心那人身体,至于那人后来有没有发热,身子好转了没,她一概不清楚。
正托腮胡思乱想之际,头发被人抓住,二姐正拿着一根红头绳给她束发呢。
“二姐,这是做啥呢?”
“看你,这些日子都过糊涂了吧?”小三姐在不远处剁了野菜跟麸子掺和好,喂给半大的鸡仔,“明个就是寒食节,今个家里有十五岁的女孩子,都要在这一天束发的,去年我束发的时候,你不是嚷嚷着也要吗,怎么今年轮到了你,倒是没那兴趣了?”
柳宓摇摇手里的柳条,去年里子还不是她呢,她咋的知道啊!
第一百二十七章寒食节
“我就是好奇嘛,婶子快说!”
秋雁带着她到鸡笼旁,看得出来,因为是冬天到了,寒意瑟瑟,所以鸡都堆在一旁不爱动弹,只有一两只芦花鸡没受到影响,安然的卧在那孵化小鸡。
“孵小鸡的时候,太大的跟太小的鸡蛋都不大合适,太大的难孵,太小的孵出的鸡蛋又太弱”
说到这,她从鸡窝摸出一个鸡蛋,举着鸡蛋给她看,“也不能选择有裂纹的,壳太薄的,也不能选那些奇怪形状的鸡蛋,种蛋孵化前不能洗的,老话都说鸡蛋外面有层保护的东西,洗了就没了。”
“那婶子,这会鸡蛋不好卖,你咋不让母鸡把鸡蛋都孵化成小鸡,这样一来,鸡仔留着养大,不比鸡蛋合适?”
“又说傻话了!”秋雁婶子点了下她额头,“一只母鸡孵小鸡,最少得二十来天工夫,别说冬天本来天冷,孵化成功的几率小,就算是真想孵化,咱们也不能让她孵,一只鸡一旦孵了小鸡后就不爱下蛋了,那咱这粮食就白喂了!”
柳宓恍然大悟,终于知道为啥这鸡仔卖的比鸡蛋贵这么多了,干啥都不容易呢。
“行,婶子,我都知道了,那我就先走了!”柳宓打听出想打听的,蹦跶的离开了田家。
这次新起的房屋还空置着两间房,她一会就央着老实爹给她腾出一间来,然后再打造个大的木头箱子。
以前的记忆有点久远,她得好好回想一下,那个节目到底是怎么说的。
“爹!”柳宓简单的画好了图,喊着老实爹来帮她割箱子,柳老实冬天也没事,见姑娘又是捶腿又是揉肩的,早就把持不住,连连应承了下来。
孙氏正在做着给小孩子穿的虎头鞋,见男人被闺女哄的这么没脾气,嗔怪道,“你又想着法子来折腾你爹了?前些日子说是要在树上建房子,央着你爹给你弄木头,还没弄好呢,又说弄胭脂,让你爹给你割胭脂盒,这还没弄成呢,又换成木头箱子了?折腾你爹也得分个时候,把你爹累着了,看我不收拾你!”
柳宓朝她皱着小鼻子,“娘还没生出小弟弟呢,就不疼我了,再说我那是不懂事吗?我这是……”
差点嘴上一秃噜,把打算说出来了,她一点不怀疑,就算老实爹疼再她,得知她想人工孵化小鸡,也会觉得是天方夜谭,说她是浪费东西。
“是啥?”见她说了一半不言语,孙氏好奇。
柳宓眼珠子转了转,大气的挥了挥手,“这事娘您就别操心了,反正这是我跟爹的小秘密!”
柳老实被哄,心花怒放,手里的活丢到一旁,果真颠颠的跟在闺女身后了。
柳老实按着柳宓的要求,做了一个木箱子,她记得以前科普时候说,那会有自动孵蛋器,只要把鸡蛋放在箱子里摆上三层,到时候温度控制好了,自然可以孵化成功。
可是这会温度不能控制,箱子也不能垒成三层让蛋受热,只能加以改造,弄成木盒子大小,这点活计柳老实没丝毫难度。
做好了这个,柳宓把箱底及四壁都用布头塞严实,箱底和四周围铺好半寸的棉花。
家里的种蛋放的时间有些长,她不大敢用,又特意跑到秋雁婶子家,找了刚下几天的种蛋放在箱内。
准备工作做好,剩下的才是重中之重,现在入冬,达到三四十度的温度不大现实,所以只能用烧火的炕来控制温度。
多亏了有温度计,不然柳宓再有想法那也是白搭。
她孵鸡蛋的这屋是新房,平时也没人来住,柳宓突然说要来住,还说要把炕烧起来,可不是引人注意吗。
她以为自个这一切做的隐秘,可她太小看张夕相处的家人,家里柴火用的那般快,她整日又往那屋子跑,谁能不清楚啊!
孙氏趁着她不在的时候,掀开了这人盖在箱子上的棉被,见里面小心摆着十几个鸡蛋,果然发了脾气。
柳宓从山上捡柴下来时,就见二姐正在房前的山脚下等着她呢,脸上的笑意还没持续多久呢,二姐就说回家有她好果子吃。
她原本还纳闷,不解这到底咋回事呢,就见她娘从她那屋子出来,吓得背后出了好些冷汗!
也不顾她娘的黑脸,把柴火扔到地上,飞也似的跑到屋里,掀开被子看温度计。
见那箱内的温度还维持在三十八九度,这才松了口气。
她都已经坚持了七八天,每天跟伺候祖宗似得,伺候着这些鸡蛋,可千万别出啥岔子,不然这么多天的功夫都白费了。
“看看,我说啥来着?你整天使唤你爹,让你大姐她们瞒着我,背后就弄这些鸡蛋玩?就算秋雁婶子给咱家鸡蛋,那也是人情,将来得还的,你倒好,把鸡蛋当消遣的玩意耍了是吧?”
柳宓也不知道该怎么解释,就算大姐她们一直帮着自个瞒着,心里也觉得她玩闹的心思重些,大多数抱着一种,玩就玩吧,她高兴就成的心态。
可柳宓又不能说她带着辅助性的工具,是外挂般的存在?不过,就算有了温度计可以计量温度,但烧火,控制火候以及炕上的温度,她也是费了不少力气的。
“娘,我这是在孵小鸡呢,您就信我一次吧!”柳宓双手举起,放在耳畔,伏小做低状态。
“胡闹!”孙氏听她解释后,心口松了口气,当表情依旧带着严肃,“人要是能孵鸡蛋,还用母鸡做什么?你小孩心性,这次娘就不说了,可不能有下次了听见了没?”
到底是心疼她,见她露出委屈神色,孙氏不由自主的退步。
柳宓此时知道跟她争论也没用,让她看到事实才行,“好,这次胡闹之后我就不折腾了,不过娘,这次您可别生气啊!”
她怀着孩子,不能生气,不能憋火,不然对亏损了身子的大龄产妇不利。
好在一场风波,雷声大雨点小的过去了。
这十几个蛋在柳家,地位水涨船高,为了让温度均匀,最好每隔六到八个小时,就要翻动一次。
夜里睡觉前也得往里面添柴火,不然火熄灭了,里面温度降低,这批鸡蛋就全都浪费了。
柳宓折腾了没几日,就消瘦了几分,孙氏嘴上说的硬,可心底还是心疼闺女,暗地里催着丈夫来给柳宓帮忙。
柳宓知晓孙氏刀子嘴豆腐心,也不点破,把当时老实爹弄好的木头箱子拉出来,钉钉子打磨弄成挺大的一个木箱,挖了外面的泥土填上了木箱,撒水,搬到了炕上。
这屋子里的温度不低,又潮湿,长点韭菜蒜黄之类的还能吃点鲜菜。
柳家人大冬天的还能吃上韭菜饺子让不少人羡慕的眼红。
鸡蛋孵化到第十九天时,就得把鸡蛋的头向上放,周围依旧用棉花围好,每隔三个钟头,差不多就得撤了柴火,让蛋凉一次,每次几分钟就好。
按理说,鸡蛋一般孵化只需要二十一二天,可柳宓都等了二十三四天了,那些蛋壳还是原先模样,一点都没破壳出来的意思。
二十多天的辛劳,柳宓睡觉都没睡好,添柴的时候太困,都睡了过去。
直到二姐叫醒了她。
“火怎么灭了呢?你不是说不能灭了?”
柳宓打了个寒颤,懊恼的拍了一下自个脑袋,飞也似的跑到了屋里,看那木箱里的温度降低到啥程度了。
怎么办怎么办,现在要是再烧着的话,不知道能不能挽救,她自责的都快哭出来了。
全家跟着她折腾了小一个月,要是最后一个节骨眼上事情弄砸,她肯定会哭死的!
到屋子里,掀开了上面盖着的三层棉被,又将木箱打开,温度计温度已经显示到了十度的位置。
完了,全完了。
就在柳宓欲哭无泪的时候,箱子里突然传出清脆的破壳声,柳月兰屏气凝神,盯着那些被棉花包裹着的蛋壳。
很快,蛋壳里露出黄嫩的脚丫,继而,那蛋壳上的裂缝越来越多,嫩黄的小鸡半个身子从蛋壳蜕出来。
竟然……成了?
柳月兰忍着激动,飞速的跑到爹娘的屋子,把家里的人全都聚集在了屋子里。
那嫩黄的小鸡就在众人的注视下,慢慢破壳而出。柳老实原先见过母鸡孵小鸡,说是鸡仔必须得靠着自个的力量破壳而出,人不能干涉。
于是两天时间,除了把出壳的小鸡移出来,把箱子里的蛋壳处理后,就让它们自己出壳了。
当初一共放下十三个种蛋做实验,最后出了七只鸡仔,成功率将百分之五十。
在落后的农耕时代,这种数据已经算是不小的成果了。
剩下的六个鸡蛋,一直没动静,柳宓敲开了壳,里面已经发育成了大半部分,估计是因为当时翻的没到位或者是旁的什么因素,没能继续发育。
就柳宓所知,这种毛鸡蛋好些人喜欢吃,觉得烤之后再吃,有营养能补身子,可柳家人对这些东西望而生畏,就唯独一个跃跃欲试的柳老实,在闺女的强烈反对下,把这些东西让给了旁人。
以前觉得她干不成的,这会全都对她转变了看法,尤其是孙氏,她怎么着也想不出来,闺女不过是将鸡蛋放在炕上,每天翻动些,这鸡蛋竟然能孵出小鸡来了!
这种事情,她闻所未闻。
不过她打算支持闺女继续倒腾时,闺女倒是收手了,“我原本是想给咱家多个进项,可后来想想,一个种蛋买的时候就一个铜钱,就算运气好些,种蛋全都孵成小鸡仔了,这鸡仔一个也不会超过五文,况且还没这么好的运气,全都孵化成功。花费小一个月时间,付出这么多的劳动力跟精力,换回收益不稳定的回报,我觉得,这不大靠谱!”
孙氏想想也是,不过她不是操心这东西不挣钱,而是心疼孩子们太辛苦。
冬天烧炕没啥,要是夏日呢?孩子们守在火堆旁汗流浃背的,她心要疼的。
于是,柳宓辛苦孵小鸡的计划,暂时搁浅。
人忙碌起来,觉得日子过的紧张刺激,也颇有乐趣,可等那根弦儿断了,再干啥就提不起劲。
这么萎靡不振的,等到了寒食节的日子。
柳宓以前只在课本上听人说寒食节的习俗,自己却从来没参与过,况且她的心思也没在这上面,自从上次镇子上出事,已经过了一月有余。
那晚掉入井里的那一幕,时刻盘旋在脑海,她隐约还是有点担心那人身体,至于那人后来有没有发热,身子好转了没,她一概不清楚。
正托腮胡思乱想之际,头发被人抓住,二姐正拿着一根红头绳给她束发呢。
“二姐,这是做啥呢?”
“看你,这些日子都过糊涂了吧?”小三姐在不远处剁了野菜跟麸子掺和好,喂给半大的鸡仔,“明个就是寒食节,今个家里有十五岁的女孩子,都要在这一天束发的,去年我束发的时候,你不是嚷嚷着也要吗,怎么今年轮到了你,倒是没那兴趣了?”
柳宓摇摇手里的柳条,去年里子还不是她呢,她咋的知道啊!