第三十一章 御膳房
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早就料到这家人会赖着不走,柳泊箫便也不再客套,“有什么事情,跟我说也行,不用等外公。”
闻言,张淑兰愣了下,然后就笑得有些腻歪,“跟你说?你能做的了你外公的主了?”
柳泊箫淡淡的道,“你先说说看,或许我就能给你答复呢。”
张淑兰眼珠子转了转,视线又从乔天赐和陆云峥身上扫过,“那你是不是先让别人出去?毕竟,咱们说的是家事儿,让外人听了不合适。”
“他们不是外人。”柳泊箫驳斥了她的话,不过还是对乔天赐道,“天赐,你去忙吧,云峥留在这里就行。”
乔天赐也没坚持,他知道余江余海肯定会护着她,于是点点头,开门出去,果然见那俩兄弟守在外头,一副随时待命的模样。
林家羽也在,像是不放心。
房间里,张淑兰见乔天赐走了,倒也没再要求陆云峥非要离开,她端起杯子,故作姿态的喝了几口茶,皮笑肉不笑的道,“咱都是一家人,那我就有话直说了,年前,我们刚来帝都时跟二叔提的那事儿,考虑的怎么样了?”
柳泊箫挑眉,“你们跟外公提什么事儿?”
张淑兰知道她是在装傻,笑得更假了,“哎吆,你这孩子,不是帝都大学的高才生吗,怎么记性这么差?当然是让你外公教卓晟厨艺的事啊。”
“喔,原来堂舅妈说的是这个。”柳泊箫慢条斯理的道,“我记得很清楚,外公不是拒绝了吗?怎么又旧事重提了?”
陆云峥捧哏似的笑道,“大概记性不好吧?”
张淑兰瞪她一眼。
陆云峥笑得一脸无所谓。
张淑兰忍下那口气,又对着柳泊箫道,“去年,我们提这事儿,二叔是拒绝了,但那是因为看我们一家人没个落脚的地方,想着就算是教会了卓晟也没用武之地,可现在不一样了。”
看她说的兴奋,柳泊箫扯了下唇角,问,“怎么不一样了?”
“你还不知道啊?呵呵呵,有人给我们投资,盘了一家大酒店。”张淑兰说的时候,还激动的用手比划了下,“六层楼高,装修的跟皇宫一样,还有个大院子,是按照御花园的标准建造的,对了,大门上的招牌是哪个书法家亲笔写的,那气派……”
柳泊箫打断她,“酒店叫什么名字?”
“御膳房,贵气吧?”这话是苏卓晟抢着答的,他今天来也穿的十分贵气,外面的大衣是高定款,只可惜他身体太单薄,撑不起来,显得有些可笑,然而他却不自知,一副自我良好的得意。
张淑兰笑着附和,“对,就叫御膳房,就是皇帝专用的那个御膳房,咱苏家祖上可是御厨,用这个名字最合适不过,呵呵呵,我们家卓晟任副总,你堂舅是厨师长,我管着财务。”
陆云峥听到御膳房三个字时,夸张的瞪大眼。
柳泊箫倒是波澜不惊的,“那总裁是谁?”
张淑兰脸上的表情僵了下,很快就又调整过来,含糊的道,“说了你也不认识,总之,这家店现在是我们的了,对方只是投资而已,店里的事都是我们一家说了算。”
“那真是恭喜了。”柳泊箫不咸不淡的道,又问,“什么时候开业?”
“正月十五。”苏卓晟又抢着回答,“找大师算的,说是黄道吉日。”
“喔,正月十五啊,那不就还有九天?”柳泊箫似笑非笑的道,“九天能学到些什么呢?”
真有心的话,早就该上门了。
张淑兰忙不迭的道,“卓晟聪明,又有基础,九天就够了,再说,也不是一下子就都学会,让二叔先教他几道拿手菜也行。”
“比如?”
听着有戏,张淑兰按捺着激动,装作很随意的道,“就先教那个小火锅吧,那个简单,只说一下底汤的配料就行,对了,还有那蘸料的配方。”
原来是想要这个。
柳泊箫心里呵呵一声,面上淡淡的,继续问,“还有别的吗?”
张淑兰摆摆手,一副通情达理的样儿,“别的先不急,呵呵,一口也吃不成胖子,咱们慢慢来,毕竟二叔也忙,再累着他了。”
是苏卓晟不想受那个苦吧?
苏茂恒这时说了一句,语气是试探的,“二叔那里还有各种宫廷菜的菜谱吗?”
柳泊箫眉头动了动,看向他,“堂舅怎么会这么问?”
苏茂恒笑得很尴尬,“我记得当年爷爷手里有本菜谱,是从宫里传出来的,上面记载的都是些养生的药膳方子,爷爷给了二叔。”
柳泊箫想起在紫城时,外公让她看的那本书,想来那就是了,她笃定的道,“没有,我从来没听外公说过。”
“也许是你不知道……”
柳泊箫凉凉的打断,“堂舅,你该清楚苏家传授厨艺的规矩,向来是口口相传,不留文字记载,原因是什么,苏家人都知道。”
陆云峥好奇的插了一句,“泊箫,为什么啊?”
“因为苏家曾被人偷盗过,还不止一次,有一回更是差点闹出人命,就为了一本菜谱,怀璧其罪,于是,苏家的祖辈就把那本菜谱烧了,子孙们学厨艺,都是长辈们手把手教,这样,外人就没法惦记了。”
陆云峥恍然,“这办法好。”说完,又问,“那如果子孙不争气、学不会祖辈全部的本事呢?再下一辈的人岂不是亏大发了?”
柳泊箫看了苏茂恒一眼,“的确很亏,但没办法,规矩就是这么定的,但苏家的厨艺也不会丢了,毕竟,苏家人又不是只有一支,最初那位先祖,五子,便是到了外公这一代,也是两子。”
陆云峥又捧哏,“啊,这么说的话,我就懂了,也就是说,别的支系如果子孙不争气,没学到苏家的本事,断了也就断了,别的支系继续传就行,对吧?”
“对!”
听到这里,苏茂恒脸上就有些挂不住了,他又不傻,当然听出俩人是在挤兑他,当年,他父亲厨艺精湛,也是想把一身本事都传给他的,但他没那个天分,做出来的菜总是差那么点味道,后来,父亲实在没办法,才让他专攻酸菜鱼,还有其他几道鱼的做法,他这才勉强撑起来,不至于丢了苏家的脸,到了他儿子时,他也想教,毕竟那些菜他虽做不好,可大体的做法他还记得一些,可儿子惫懒,根本不想学,以至于现在,想打出苏家的招牌会这么底气不足。
早就料到这家人会赖着不走,柳泊箫便也不再客套,“有什么事情,跟我说也行,不用等外公。”
闻言,张淑兰愣了下,然后就笑得有些腻歪,“跟你说?你能做的了你外公的主了?”
柳泊箫淡淡的道,“你先说说看,或许我就能给你答复呢。”
张淑兰眼珠子转了转,视线又从乔天赐和陆云峥身上扫过,“那你是不是先让别人出去?毕竟,咱们说的是家事儿,让外人听了不合适。”
“他们不是外人。”柳泊箫驳斥了她的话,不过还是对乔天赐道,“天赐,你去忙吧,云峥留在这里就行。”
乔天赐也没坚持,他知道余江余海肯定会护着她,于是点点头,开门出去,果然见那俩兄弟守在外头,一副随时待命的模样。
林家羽也在,像是不放心。
房间里,张淑兰见乔天赐走了,倒也没再要求陆云峥非要离开,她端起杯子,故作姿态的喝了几口茶,皮笑肉不笑的道,“咱都是一家人,那我就有话直说了,年前,我们刚来帝都时跟二叔提的那事儿,考虑的怎么样了?”
柳泊箫挑眉,“你们跟外公提什么事儿?”
张淑兰知道她是在装傻,笑得更假了,“哎吆,你这孩子,不是帝都大学的高才生吗,怎么记性这么差?当然是让你外公教卓晟厨艺的事啊。”
“喔,原来堂舅妈说的是这个。”柳泊箫慢条斯理的道,“我记得很清楚,外公不是拒绝了吗?怎么又旧事重提了?”
陆云峥捧哏似的笑道,“大概记性不好吧?”
张淑兰瞪她一眼。
陆云峥笑得一脸无所谓。
张淑兰忍下那口气,又对着柳泊箫道,“去年,我们提这事儿,二叔是拒绝了,但那是因为看我们一家人没个落脚的地方,想着就算是教会了卓晟也没用武之地,可现在不一样了。”
看她说的兴奋,柳泊箫扯了下唇角,问,“怎么不一样了?”
“你还不知道啊?呵呵呵,有人给我们投资,盘了一家大酒店。”张淑兰说的时候,还激动的用手比划了下,“六层楼高,装修的跟皇宫一样,还有个大院子,是按照御花园的标准建造的,对了,大门上的招牌是哪个书法家亲笔写的,那气派……”
柳泊箫打断她,“酒店叫什么名字?”
“御膳房,贵气吧?”这话是苏卓晟抢着答的,他今天来也穿的十分贵气,外面的大衣是高定款,只可惜他身体太单薄,撑不起来,显得有些可笑,然而他却不自知,一副自我良好的得意。
张淑兰笑着附和,“对,就叫御膳房,就是皇帝专用的那个御膳房,咱苏家祖上可是御厨,用这个名字最合适不过,呵呵呵,我们家卓晟任副总,你堂舅是厨师长,我管着财务。”
陆云峥听到御膳房三个字时,夸张的瞪大眼。
柳泊箫倒是波澜不惊的,“那总裁是谁?”
张淑兰脸上的表情僵了下,很快就又调整过来,含糊的道,“说了你也不认识,总之,这家店现在是我们的了,对方只是投资而已,店里的事都是我们一家说了算。”
“那真是恭喜了。”柳泊箫不咸不淡的道,又问,“什么时候开业?”
“正月十五。”苏卓晟又抢着回答,“找大师算的,说是黄道吉日。”
“喔,正月十五啊,那不就还有九天?”柳泊箫似笑非笑的道,“九天能学到些什么呢?”
真有心的话,早就该上门了。
张淑兰忙不迭的道,“卓晟聪明,又有基础,九天就够了,再说,也不是一下子就都学会,让二叔先教他几道拿手菜也行。”
“比如?”
听着有戏,张淑兰按捺着激动,装作很随意的道,“就先教那个小火锅吧,那个简单,只说一下底汤的配料就行,对了,还有那蘸料的配方。”
原来是想要这个。
柳泊箫心里呵呵一声,面上淡淡的,继续问,“还有别的吗?”
张淑兰摆摆手,一副通情达理的样儿,“别的先不急,呵呵,一口也吃不成胖子,咱们慢慢来,毕竟二叔也忙,再累着他了。”
是苏卓晟不想受那个苦吧?
苏茂恒这时说了一句,语气是试探的,“二叔那里还有各种宫廷菜的菜谱吗?”
柳泊箫眉头动了动,看向他,“堂舅怎么会这么问?”
苏茂恒笑得很尴尬,“我记得当年爷爷手里有本菜谱,是从宫里传出来的,上面记载的都是些养生的药膳方子,爷爷给了二叔。”
柳泊箫想起在紫城时,外公让她看的那本书,想来那就是了,她笃定的道,“没有,我从来没听外公说过。”
“也许是你不知道……”
柳泊箫凉凉的打断,“堂舅,你该清楚苏家传授厨艺的规矩,向来是口口相传,不留文字记载,原因是什么,苏家人都知道。”
陆云峥好奇的插了一句,“泊箫,为什么啊?”
“因为苏家曾被人偷盗过,还不止一次,有一回更是差点闹出人命,就为了一本菜谱,怀璧其罪,于是,苏家的祖辈就把那本菜谱烧了,子孙们学厨艺,都是长辈们手把手教,这样,外人就没法惦记了。”
陆云峥恍然,“这办法好。”说完,又问,“那如果子孙不争气、学不会祖辈全部的本事呢?再下一辈的人岂不是亏大发了?”
柳泊箫看了苏茂恒一眼,“的确很亏,但没办法,规矩就是这么定的,但苏家的厨艺也不会丢了,毕竟,苏家人又不是只有一支,最初那位先祖,五子,便是到了外公这一代,也是两子。”
陆云峥又捧哏,“啊,这么说的话,我就懂了,也就是说,别的支系如果子孙不争气,没学到苏家的本事,断了也就断了,别的支系继续传就行,对吧?”
“对!”
听到这里,苏茂恒脸上就有些挂不住了,他又不傻,当然听出俩人是在挤兑他,当年,他父亲厨艺精湛,也是想把一身本事都传给他的,但他没那个天分,做出来的菜总是差那么点味道,后来,父亲实在没办法,才让他专攻酸菜鱼,还有其他几道鱼的做法,他这才勉强撑起来,不至于丢了苏家的脸,到了他儿子时,他也想教,毕竟那些菜他虽做不好,可大体的做法他还记得一些,可儿子惫懒,根本不想学,以至于现在,想打出苏家的招牌会这么底气不足。