第217章 果然人不可貌相
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昌儿那边有元宝随身保护着,小若也算安下心来做自己的事了,只不过她时不时还会想到了那个恶梦。
几天后的一个中午,傅翰文带回一个三十多岁的女人,另外还有二十多套木制便当盒和二十多套铁制便当盒。
这木制便当盒当然还是出自庄广丰之手,铁制的则是找铁匠定制的,是煎鱼块和煎肉等菜专用的盒子。
“茹娘,这是我媳妇,以后你就留在她身边帮忙,若儿,她叫杜茹娘,厨艺不错,以后有什么事吩咐她做就行。”傅翰文显然很忙,给两人做了个简单的介绍后就离开了。
“夫人。”傅翰文离开后,杜茹娘才给小若行礼,然后把卖身契掏了出来:“这是茹娘的卖身契,公子让交给夫人的。”
“茹娘......”小若看了她一眼:“我可以这样叫你吧?”
这杜茹娘三十来岁,穿着一身粗布衣,举手投足间却是端庄优雅,一点都没有普通的村妇身上的那种大大咧咧。
杜茹娘低着头,柔声道:“茹娘已卖|身于公子,就是个下人,还请夫人赐名。“
卖|身?!
小若嘴角抽了抽,这听起来怎么那么容易让人想歪呢?
“赐名就不必了,你还是叫原来的名字吧。”小若没想到这人不是傅翰文请来的,而是买回来的。
作为一个现代人听到眼前的妇人竟是自家下人了,一时没适应过来,所以没接她的卖身契:“这卖身契你回头还是交给傅大哥吧。”
这杜茹娘容貌秀丽,气质太好,小若觉得她若是再年轻个七八岁,让她整日跟傅大哥相对,自己都该有危机感了。
“是。”
杜茹娘把卖身契收了回去,然后看了水井边的几条鱼和一只杀好还没拔毛的鸡一眼,问道:“夫人,茹娘帮夫人处理这鱼和**?”
“好。”小若也想先看看这位杜茹娘的厨艺到底如何?
见杜茹娘手脚麻利的处理完几条鱼和那只鸡,小若还瞒惊讶的,毕竟这杜茹娘看起来一点都不像做过家务的样子。
果然人不可貌相!
“夫人,这鱼和鸡要怎么做?”
杜茹娘并没有急于表现而擅自作主,而是先问了小若,这点让小若很满意。
“这鱼和鸡做你拿去厨房做你擅长的,我先尝尝你手艺再说。”她得先知道杜茹娘的手艺如何,才好做安排。
杜茹娘先把鱼片成薄而透的鱼片腌制好,然后炸成鱼片酥卷,挑出来的鱼头和鱼骨加调料熬成浓白的鱼汤;鸡则做了个全酱油鸡,然后斩块装盘。
小若尝了杜茹娘所做的鱼片酥卷、鱼汤和酱油鸡,觉得味道还行,不过让小若惊喜的是她精湛的刀功,这刀功怕练没十年也有八年,而她做的便当刀功也极其重要的。
“茹娘,你以前是个厨娘?”小若问道。
“茹娘没做过厨娘。”
杜茹娘据实回答,见小若露出惊讶之色,不由苦笑的将自己身世道来:“茹娘守了将近二十年的望门寡,这二十年只能在自己的小院子里活动,如果不找些事来消磨时间,恐怕早就活不下去了。”
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昌儿那边有元宝随身保护着,小若也算安下心来做自己的事了,只不过她时不时还会想到了那个恶梦。
几天后的一个中午,傅翰文带回一个三十多岁的女人,另外还有二十多套木制便当盒和二十多套铁制便当盒。
这木制便当盒当然还是出自庄广丰之手,铁制的则是找铁匠定制的,是煎鱼块和煎肉等菜专用的盒子。
“茹娘,这是我媳妇,以后你就留在她身边帮忙,若儿,她叫杜茹娘,厨艺不错,以后有什么事吩咐她做就行。”傅翰文显然很忙,给两人做了个简单的介绍后就离开了。
“夫人。”傅翰文离开后,杜茹娘才给小若行礼,然后把卖身契掏了出来:“这是茹娘的卖身契,公子让交给夫人的。”
“茹娘......”小若看了她一眼:“我可以这样叫你吧?”
这杜茹娘三十来岁,穿着一身粗布衣,举手投足间却是端庄优雅,一点都没有普通的村妇身上的那种大大咧咧。
杜茹娘低着头,柔声道:“茹娘已卖|身于公子,就是个下人,还请夫人赐名。“
卖|身?!
小若嘴角抽了抽,这听起来怎么那么容易让人想歪呢?
“赐名就不必了,你还是叫原来的名字吧。”小若没想到这人不是傅翰文请来的,而是买回来的。
作为一个现代人听到眼前的妇人竟是自家下人了,一时没适应过来,所以没接她的卖身契:“这卖身契你回头还是交给傅大哥吧。”
这杜茹娘容貌秀丽,气质太好,小若觉得她若是再年轻个七八岁,让她整日跟傅大哥相对,自己都该有危机感了。
“是。”
杜茹娘把卖身契收了回去,然后看了水井边的几条鱼和一只杀好还没拔毛的鸡一眼,问道:“夫人,茹娘帮夫人处理这鱼和**?”
“好。”小若也想先看看这位杜茹娘的厨艺到底如何?
见杜茹娘手脚麻利的处理完几条鱼和那只鸡,小若还瞒惊讶的,毕竟这杜茹娘看起来一点都不像做过家务的样子。
果然人不可貌相!
“夫人,这鱼和鸡要怎么做?”
杜茹娘并没有急于表现而擅自作主,而是先问了小若,这点让小若很满意。
“这鱼和鸡做你拿去厨房做你擅长的,我先尝尝你手艺再说。”她得先知道杜茹娘的手艺如何,才好做安排。
杜茹娘先把鱼片成薄而透的鱼片腌制好,然后炸成鱼片酥卷,挑出来的鱼头和鱼骨加调料熬成浓白的鱼汤;鸡则做了个全酱油鸡,然后斩块装盘。
小若尝了杜茹娘所做的鱼片酥卷、鱼汤和酱油鸡,觉得味道还行,不过让小若惊喜的是她精湛的刀功,这刀功怕练没十年也有八年,而她做的便当刀功也极其重要的。
“茹娘,你以前是个厨娘?”小若问道。
“茹娘没做过厨娘。”
杜茹娘据实回答,见小若露出惊讶之色,不由苦笑的将自己身世道来:“茹娘守了将近二十年的望门寡,这二十年只能在自己的小院子里活动,如果不找些事来消磨时间,恐怕早就活不下去了。”